Ayunas

En la actualidad el tema “ejercicio en ayunas” es algo controversial debido a que podemos encontrar todo tipo de información en redes sociales e internet, esta información puede llegar a confundirnos y hacernos pensar si es correcto recomendarlo a los pacientes o no. Hoy en día existe una creencia generalizada de que realizar ejercicio en ayunas acelera la pérdida de grasa, es necesario revisar evidencias científicas que expliquen la influencia que tiene el consumo de alimentos previo a una sesión de ejercicio, esto para comprobar si el entrenamiento en ayunas favorece la utilización de ácidos grasos como sustrato energético, así que adentrémonos en el tema.