Actualmente se le conoce a Seguridad Alimentaria al acceso, físico, económico y social de los alimentos en cuanto a calidad y cantidad, cuyo propósito es satisfacer sus necesidades nutricionales, garantizando el bienestar de nuestros habitantes.
Hemos escuchado mucho acerca de la palabra METABOLISMO ¿qué significa realmente? ¿Qué tiene esto qué ver con que si subo de peso o me cuesta trabajo mantenerme en un peso adecuado?
Cada persona necesita un plan de alimentación personalizado tomando en cuenta su composición corporal. Las personas deben consumir cierta cantidad de calorías diarias.
La leche materna humana es el alimento ideal para los niños, pues tiene propiedades inmunológicas y nutricionales que no se encuentran en ninguno de sus sucedáneos.